在等服务员送菜单过来前，安吉莉卡含情默默地看着对面的维克多，眼睛还一眨一眨的，好像会说话一样。
特丽莎的儿子，也就是凯文，穿着一身笔挺的服务员支付，手里端着一个托盘，里面有菜单、杯子和一壶柠檬水。
来到两人的桌前后，凯文礼貌地问道：“很高兴为您服务，请问两位尊敬的客人是第一次来到波奇咖啡馆吗？”
特丽莎直到良好的礼仪能够令顾客感到舒适，所以她亲自对儿子和另外两位服务员进行过简单的培训，教会他们一些最基本的对话和礼仪。
凯文可爱的形象很是吸引人，安洁莉卡回以笑容，有些名字顾问道：“是啊，这是我们第一次来这里。你在这里工作吗？”
“是的！我在这里工作！”男孩自豪地回答。
这个时代没有所谓的童工，即便孩童也可以合法地参加工作、赚取报酬，而且有非常多的家庭，恰恰是孩子们养活了全家，至于说大人…不一定见得比孩子懂事、吃苦、耐劳。
“那你告诉我，这里最好吃的是什么？我听说过你们的蛋糕，大家都说很好吃。”
凯文听到这样的评价显得十分高兴。他和母亲连日来的努力，总算有了回报，不论是金钱还是名声。他颔首道：“您是对的，夫人。我们的很多菜品都很受欢迎，包括蛋糕，但我今天会推荐黑布丁或者煎饼。”
维克多静静地喝着柠檬水，欣赏着窗外的风景。他不知道这条街道在变化前是什么样子，但现在却充满了生机和欢乐。
他前世把所有的时间都关注在自己的实验上，没有关心过自己，也没有关心过他人，他意识到这样的一生简直就是白活了，所以当他在这个世界一醒来，就开始改变周围的一切。科学家想成为有用的人，想为别人做点什么，想照顾好自己的家人和人民。
就只是这么简单纯粹的想法。
安吉莉卡已经点好了餐，对于食物维克多确实没有什么追求，能饱腹、不危害健康即可。他瞟了一眼菜单，发现上面的价格得比市中心的一些咖啡馆价格低上十几倍。这是可以理解的，市中心那里的咖啡馆，只为“上流人士”提供服务。
“亲爱的，有一件事我不明白。你花钱帮助人家做生意，对你有什么好处？送钱送物，不求回报...这是不赚钱的。曾经我家也资助过很多的商人，但对他们的要求都是带息回报。然而你却不要利息，甚至连初始资金都不要，这有什么意义呢？”
对于一个生活在经济并不发达的世界的人来说，这个问题还是具有逻辑的。
维克多笑了笑，搁下手里的茶杯，说道：“你看过我经济改革的计划吗？还记得我改变了征税制度吗？这里面有很多细微的差别，但最重要的是新的税收政策。市政府将从每一个位于境内的商铺抽取利润的百分之十五，作为经营所得税。”
“…大致算一下，支持自主经营项目的预算投入是一千五百金币，其中一千两百多已经资助出去了，根据最新数据显示，光是原贫民窟的地盘上就诞生了百余家大小商铺。”
“…与此同时，这些商铺又将创造出以前非常匮乏的工作岗位，几年后，这笔钱将通过税收还给城市财政，不但创造了工作岗位，提高了人民的生活质量，又没有损失什么。这一切难道还不值得这区区一千五百金币吗？”
安洁莉卡有些不好意思，认为自己刚才问的真是一个愚蠢的问题，和维克多的智慧比起来，真是相形见绌。然而一想到这个人是自己的丈夫，安吉莉卡一脸得意，那双明亮的眼睛也骄傲地看着丈夫。